多重光散射儀應(yīng)用靜態(tài)多重光散射的原理，在樣品無稀釋、無擾動(dòng)、無接觸的條件下全面表征所有物理不穩(wěn)定現(xiàn)象。檢測器所得到透射光和背散射光強(qiáng)度是直接由分散相的濃度（體積百分?jǐn)?shù)）和平均直徑（或是粒子/微滴/氣泡的平均直徑）決定的，通過測量透射光和背散射強(qiáng)度的變化，就可以知道樣品在某一截面濃度或顆粒粒徑的變化。該儀器對(duì)所分析的樣品可以有一個(gè)寬的范圍，粒子尺寸范圍從0.05微米-1毫米，其樣品的濃度最高可以達(dá)到體積百分比95%。
多重光散射儀的測量探頭是由一個(gè)脈沖式的近紅外光源(波長880nm)和兩個(gè)同步的檢測器組成：透射光檢測器是用于研究透明清澈的產(chǎn)品，背散射光檢測器是用于研究高濃度的產(chǎn)品。儀器的工作原理為：測量探頭收集透射光和背散射光的數(shù)據(jù)，在55mm長度上每40微米掃描一次。得到的圖形在濃度上和粒子直徑上表征了樣品的均勻性，編輯其測量次數(shù)，然后沿著樣品不斷重復(fù)掃描，從而得到一張表征產(chǎn)品穩(wěn)定性或不穩(wěn)定特征的指紋圖譜。
使用多重光散射儀可以得出下面幾種分析結(jié)果：
1、背散射光強(qiáng)度BS和透射光強(qiáng)度T相對(duì)時(shí)間的變化曲線。
2、分層厚度隨時(shí)間的變化曲線。
3、粒子遷移速度和粒子的流體力學(xué)（水力）平均直徑。
4、物理不穩(wěn)定性定量動(dòng)態(tài)分析：粒子平均直徑相對(duì)時(shí)間變化的曲線或者樣品濃度相對(duì)時(shí)間變化的曲線。
5、光子的平均自由光程或者傳送的平均自由光程，d（平均直徑），phi（濃度-體積百分?jǐn)?shù)），TSI穩(wěn)定性指數(shù)。
6、分散度。（分散度是對(duì)整個(gè)分散體系穩(wěn)定性的一個(gè)評(píng)價(jià)，其數(shù)值越大，就越不穩(wěn)定）。
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